Der Weg des Weins

Ehe der Wein im Glas von Weinfreunden seine Bestimmung findet, durchläuft er viele Wege. Dabei haben wir immer nur ein Ziel vor Augen: bestmögliche Qualität!

Weinberg

Die Weinberge sind das Herzstück eines jeden Weines. Hier wird durch Selektion, Ertragsreduzierung und konsequente Laubarbeit die Qualität der Weine erzielt.

Ernte

Selektion und Schonung der Trauben stehen im Mittelpunkt jeder Ernte.

Keller

Weine wachsen in den Weinbergen! Im Keller zielen schonende Traubenverarbeitung, ideale Gär- und Lagerbedingungen sowie Natürlichkeit im Ausbau auf den Erhalt der Qualität.